Yam is een wortelknol met haarachtige worteluitlopers. De schil is lichtbruin tot donkerbruin. De binnenzijde is stevig van structuur en wit, geel of roze gekleurd. De zoete smaak van Yam doet denken aan de smaak van zoete aardappel. De wortel heeft ronde en grillige vormen en kan in grootte en gewicht variëren.
Bewaaradvies
Yam wordt tijdens transport en opslag gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport is 10 graden. Thuis dient yam buiten de koelkast bewaard te worden.
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.