Facebook Linkedin Twitter Newsletter
  • Lychees

Lychees

Een lychee is een klein exotische vrucht die bestaat uit een semitransparant vruchtvlees omringd door een stevige ruwe schil die je er gemakkelijk af kunt pellen. De ruwe schil van de lychee is rozerood van kleur en bevat allemaal kleine puntjes. De schil kun je niet eten. Het vruchtvlees van het vruchtje is heerlijk zoet van smaak en zeer sappig. De grote pit in het midden is niet eetbaar. Nature's Pride importeert vooral de zeer gewilde grotere lychee variëteiten, zoals de Fay Zee Sui en de Mauritius lychee. De Fay Zee Sui is een hartvormige lychee en een van de grootste in zijn soort. De Mauritius lychee is ovaalvormig en middelgroot. Daarnaast hebben we ook de ronde en kleinere Wai Chee lychees.
De ideale temperatuur van Lychees

Bewaaradvies

Lychees worden tijdens opslag en transport gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport is 2 graden. Thuis dienen lychees bewaard te worden in de koelkast.
Beschikbaar
jan check
feb check
mrt check
apr check
mei check
jun check
jul check
aug check
sep check
okt check
nov check
dec check

Herkomst Nature's Pride Lychees

Lychees - IsraelIsrael Lychees - MadagascarMadagascar Lychees - MauritiusMauritius Lychees - MexicoMexico Lychees - South AfricaSouth Africa Lychees - ThailandThailand

Groei en oogst

De lycheeboom is een groenblijvende boom, die wel 20 meter hoog kan worden. Na 2-3 jaar kan er voor het eerst worden geoogst. Een lycheeboom gaat wel 20 tot 30 jaar mee en is pas na 10 jaar in volle productie. De lychee kan worden geoogst op het moment dat het een gewicht heeft van 16 tot 35 gram, de huid minder prikkelig is en de vruchten steeds meer kleur krijgen. De trossen lychees worden met de hand of met hoogwerkers geoogst en vervolgens worden de lychees stuk voor stuk van de trossen gesneden. Na het oogsten worden de vruchten naar het pakhuis gebracht. Daar wordt het gecontroleerd op kwaliteit, gesorteerd op grootte en in bulk verpakt in dozen van 2 of 5 kilo. Vervolgens worden ze vervoerd naar Nature's Pride, waar een klein deel wordt omgepakt naar consumenteneenheden.

Verpakkings­mogelijkheden

Verpakkingsmogelijkheden 1
Verpakkingsmogelijkheden 2
Lychees
Lychees

Bereidingstips & recepten

Ga naar EAT ME.nl
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.