Facebook Linkedin Twitter Newsletter
  • Kiwano

Kiwano

De kiwano is een ovale vrucht met oranje schil met kleine horentjes. Kiwano wordt daarom ook wel eens gehoornde meloen genoemd. De kiwano is lichtzoet en verfrissend van smaak. De schil is niet eetbaar. Het geleiachtige vruchtvlees van de vrucht is lichtgroen van kleur en bevat veel kleine eetbare zaadjes
De ideale temperatuur van Kiwano

Bewaaradvies

Kiwano's worden tijdens transport en opslag gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport is 10 graden. Thuis dienen de vruchten buiten de koelkast bewaard te worden.
Beschikbaar
jan check
feb check
mrt check
apr check
mei check
jun check
jul check
aug check
sep check
okt check
nov check
dec check

Herkomst Nature's Pride Kiwano

Kiwano - Dominican RepublicDominican Republic Kiwano - EcuadorEcuador Kiwano - FranceFrance

Groei en oogst

De kiwano is een plant uit de komkommerfamilie. De plant staat bekend om zijn ovale vorm en schil met hoorntjes. Het is een kruidachtige plant met lange, dunne, gegroefde en behaarde stengels. Het zaad van de kiwanoplant wordt gekweekt in potten. Na ongeveer 45 dagen is de kiem uitgegroeid tot een plant en wordt het omgepoot op een open veld. Na het planten van de kiwanoplanten duurt het gemiddeld 4-5 maanden, voordat er voor het eerst geoogst kan worden. Kiwano's worden met de hand geoogst. Het fruit wordt vervolgens in manden gelegd en getransporteerd naar het pakhuis. Bij binnenkomst in het pakhuis worden de vruchten bij kamertemperatuur gewassen en gedroogd. Daarna worden de kiwano's geselecteerd op kwaliteit en grootte, verpakt en vervoerd naar Nederland.

Verpakkings­mogelijkheden

Verpakkingsmogelijkheden 1
Kiwano
Kiwano

Bereidingstips & recepten

Ga naar EATME.nl
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.