Facebook Linkedin Twitter Newsletter
  • Habanero peper

Habanero peper

Habanero pepers kunnen zowel groen, geel, oranje of rood zijn. De peper is 3 tot 6 cm lang en heeft de vorm van een lampionnetje. Habanero is één van de hetere pepers en scoort daarmee een 9 uit 10 op de ´hot scale´ die wij gebruiken om de pittgheid van een peper variëteit aan te geven.
De ideale temperatuur van Habanero peper

Bewaaradvies

Habanero pepers worden tijdens transport en opslag gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport ligt tussen de 6 en 10 graden. Thuis dienen habanero pepers in de koelkast bewaard te worden.
Beschikbaar
jan check
feb check
mrt check
apr check
mei check
jun check
jul check
aug check
sep check
okt check
nov check
dec check

Herkomst Nature's Pride Habanero peper

Habanero peper - MozambiqueMozambique Habanero peper - NetherlandsNetherlands Habanero peper - SenegalSenegal Habanero peper - SpainSpain

Groei & oogst

De groei van een habanero begint bij de plantenkweker waar de zaden van habanero pepers worden gezaaid in bakken. De bakken staan ongeveer 2 weken onder groeilicht van 23-25 graden. Na 2 weken komen de zaailingen op en worden ze omgepoot in blokken steenwol of potten. Als de planten ongeveer 40 cm zijn, worden de planten in de kas gezet of op open velden verbouwd. Dit is afhankelijk van het seizoen. De planten worden op steenwol geteeld of in de volle grond. De plant groeit als een lange stengel omhoog met daaraan korte zijscheuten waaraan de pepers groeien. De pepers worden na 6-8 weken met de hand geoogst als de pepers een egale kleur hebben. Na het oogsten worden de pepers gesorteerd op kwaliteit, grootte en kleur en verpakt in een 2kg doos. Vervolgens gaan de producten op transport naar Nature's Pride.

Verpakkings­mogelijkheden

.
Verpakkingsmogelijkheden 1
Verpakkingsmogelijkheden 2
Verpakkingsmogelijkheden 3
Habanero peper
Habanero peper

Bereidingstips & recepten

Ga naar EATME.nl
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.