Facebook Linkedin Twitter Newsletter
  • Groene mini asperges

Groene mini asperges

De ‘Mini asperges’ zijn de smalle asperges van een aspergeplant. Deze sierlijke stelen zijn gemiddeld zo’n 10 cm lang en hebben een lichtgroene kleur. De groene mini asperges zijn knapperig en delicaat van smaak. Mini asperges zijn ten opzichte van de grotere maat groene asperges subtieler, zowel in vorm als in smaak.
De ideale temperatuur van Groene mini asperges

Bewaaradvies

Groene mini asperges worden tijdens transport en opslag gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport is 2 graden. In de winkel worden groene mini asperges in het koelschap gepresenteerd. Thuis dienen groene mini asperges in de koelkast bewaard te worden.
Beschikbaar
jan check
feb check
mrt check
apr check
mei check
jun check
jul check
aug check
sep check
okt check
nov check
dec check

Herkomst Nature's Pride Groene mini asperges

Groene mini asperges - MexicoMexico Groene mini asperges - PeruPeru Groene mini asperges - ThailandThailand

Van jonge plant tot groene asperge

Jonge aspergeplanten zijn na drie jaar uitgegroeid tot grote aspergeplanten. Op dat moment kan er voor het eerst worden geoogst. Na de eerste oogst, duurt het gemiddeld 1 tot 2 dagen voordat een nieuwe groene asperge volgroeid is. In tegenstelling tot witte asperges groeien groene asperges boven de grond. Bij een juiste lengte worden ze gestoken. In de zomermaanden groeien de asperges heel snel, om een goede kwaliteit te behouden worden groene asperges daardoor soms twee keer per dagen gestoken. Een aspergeveld wordt twee keer per jaar gebruikt voor een periode van 20 dagen. Daarna is het tijd voor een rustperiode van 5-6 maanden, zodat de velden klaar zijn voor de volgende oogstperiode.
De reis van groene mini asperges
Nadat de groene asperges gestoken zijn worden ze in het pakhuis gewassen, gekoeld en gesorteerd op dikte en kwaliteit. Hier worden de groene mini asperges, van 5-8 mm breed, in het pakhuis geselecteerd en verpakt. De leveranciers zorgen ervoor dat de groene asperges maximaal 1 dag na de oogst naar Nature’s Pride vervoerd worden. Na een reis van gemiddeld 1 á 2 dagen komt het product aan en wordt het bij klanten aangeboden. Dankzij dit snelle proces kan de eindconsument genieten van een heerlijk vers product.
De reis van groene mini asperges

Verpakkings­mogelijkheden

Verpakkingsmogelijkheden 1
Groene mini asperges
Groene mini asperges

Bereidingstips & recepten

Ga naar EATME.nl
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.