Facebook Linkedin Twitter Newsletter
  • Cranberries

Cranberries

Cranberries zijn kleine ronde tot ovale bessen die rood tot donkerrood van kleur zijn. Het witte vruchtvlees is bitterzoet van smaak.
De ideale temperatuur van Cranberries

Bewaaradvies

Cranberries worden tijdens opslag en transport gekoeld bewaard. De ideale temperatuur tijdens transport is 8 graden. Thuis dienen cranberries in de koelkast bewaard te worden.
Beschikbaar
jan check
feb check
mrt check
apr check
mei check
jun check
jul check
aug check
sep check
okt check
nov check
dec check

Herkomst Nature's Pride Cranberries

Cranberries - CanadaCanada Cranberries - United States of AmericaUnited States of America

Groei & oogst

Drie jaar na het planten van een cranberryplant is deze klaar om voor
het eerst te worden geoogst. Het oogsten begint elk jaar rond half
september als de cranberries dieprood zijn. De nacht voor het oogsten worden de velden half onder water gezet met water uit lokale vijvers of retentiegebieden op het terrein. Met speciale oogstmachines worden
de cranberries van de planten losgehaald en via een transportband
in de drijvende bootjes geplaatst. De bootjes worden vervolgens met
een hijskraan uit het water getakeld en geleegd in vrachtwagens.
Het overtollige water wordt na de oogst weer van de velden weer
teruggepompt naar de aangewezen retentiegebieden. Daarna worden
de cranberries in het verpakkingshuis op kleur, grootte en zachtheid
gesorteerd. Na het verpakken worden de cranberries naar Nederland
vervoerd. Een cranberryplant kan één keer per jaar worden geoogst.
De cranberryplant is een vaste plant en kan daarom wel jaren mee.
Sommige planten bestaan al meer dan 20 jaar.

Verpakkings­mogelijkheden

Verpakkingsmogelijkheden 1
Verpakkingsmogelijkheden 2
Cranberries
Cranberries

Bereidingstips & recepten

Ga naar EATME.nl
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.