Ya peer

Ya peer

  • +Beschrijving

    De ya peer komt uit China. Het zijn sappige witvlezige peren. De Ya peer heeft een dunne gele huid en heeft de zelfde vorm als de gewone peer. De peer is knapperig en heeft een zoete peer-, ananas-, honingachtige smaak.

  • +Beschikbaarheid

    Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
    Available Available             Available Available Available Available

    Ya peren zijn beschikbaar uit China.

  • +Belangrijkste voedingsstoffen

    Calcium, koper, vezels, ijzer, magnesium, niacine, fosfor, kalium, natrium, vitamine A, B1, B2, C en E.

Belangrijkste variëteiten

  • Ya peer

    Ya peer

    Ya peren zijn laag in calorieën en rijk aan mineralen en antioxidanten. De peer is knapperig en heeft een zoete peer-, ananas-, honingachtige smaak.

    Bekijk Ya peer

Bereiding

Bereiding

Was de Ya peer en snijd het in stukken. Verwijder de steel en zaden, en het is klaar om geconsumeerd te worden.

Consumptie

Ya peer wordt gewoonlijk uit de hand gegeten of koud toegevoegd gerechten. Het is niet raadzaam om ya peren op te warmen, of te bereiden in een warm gerecht. De vrucht bestaat uit heel veel water dat na het opwarmen, het meeste van de vrucht zal verdampen. De schil is eetbaar, maar de zaden worden niet gegeten.

Wanneer te consumeren

Onrijpe ya peren kunnen op kamertemperatuur gerijpt worden. Bewaar rijpe ya peren in de koelkast en consumeer binnen enkele dagen.

Wist je dat..?

 

 

  • De ya peer is ook bekend als de Tientsin peer.
  • Van alle fruitsoorten veroorzaken peren de minste allergieën.
  • Anders dan de meeste vruchten, rijpen peren vanuit de binnenkant naar buiten, en dus verbeteren ze van smaak en textuur na het plukken. ( Stop ze in een papieren zak om het rijpingsproces te versnellen.)

 

 

 

Gerelateerde producten

Vorige Volgende
Zoeken