Olijfolie - olio verde

Olijfolie - olio verde

  • +Beschrijving

    Met een onberispelijk oog voor smaak en kwaliteit is onze "Olio Verde" geoogst van zorgvuldig geselecteerde groene olijven voor een optimale smaak. De olijven zijn nog steeds groen wanneer ze hand geplukt worden tijdens een periode van twee weken, op een tijdstip wanneer de olijven een natuurlijke witte laag hebben ontwikkelt, wanneer ze op het punt staan te rijpen, en lang voordat enige vorm van gisting zal plaats vinden. Vroege oogst en onmiddellijke persing maakt dit de lichtste, meest smaakvolle en zuiverste olie.Early harvest and immediate pressing makes this the lightest, purest, most beautifully flavored oil.

  • +Beschikbaarheid

    Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
    Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available

    Onze olijfolie is beschikbaar uit Sicilië, Italië.

Belangrijkste variëteiten

Bereiding

Olijfolie - olio verde
Consumptie

Olijfolie is een gezonde olie om mee te koken en wordt voornamelijk gebruikt in de Mediterrane keuken.

Wanneer te consumeren

Extra virgin Olijfolie wordt vaak gebruikt in salade dressings en eten dat koud gegeten kan worden.

Wist je dat..?

  • We gebruiken geen gereedschap of schudden niet de boom om de olijven uit de bomen te verwijderen, dit voorkomt het schaden en gisten van de olijven.
  • Al onze olijven zijn hand geplukt.
  • Onze Olio Verde is niet gefilterd, maar de olie is gewoon klaar en ontwikkeld voor het bottelen.