Munt

Munt

  • +Beschrijving

    Munt is inheems aan het Middellands-Zeegebied. Munt kant 10 tot 120cm hoog groeien. De bladeren zijn groen en groeien kruislings op de steel. De bladeren zijn langwerpig en eivormig. Er zijn ongeveer 25-30 munt variëteiten. Alle munt soorten bevatten de vluchtige menthol olie, wat munt het karakteristieke koelings en zuiverings gevoel geeft.

  • +Beschikbaarheid

    Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
    Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available Available

    Munt is beschikbaar uit Israël en Kenia.

  • +Belangrijkste voedingsstoffen

    Calcium, koper, vezels, foliumzuur, ijzer, magnesium, mangaan, niacine, fosfor, kalium, riboflavine, zink, vitamine A en C.

Belangrijkste variëteiten

  • Munt

    Munt

    Er zijn ongeveer 25-30 mint variëteiten. Alle mint soorten bevatten de vluchtige menthol olie, wat mint het karakteristieke koelings en zuiverings gevoel geeft.

    Bekijk Munt
  • Peppermunt

    Peppermunt

    Pepermunt is rijk aan mineralen en vitamines. Het kruid verwijderd slechte adem en zou helpen tegen bacteriën aan tanden en tandvlees.

    Bekijk Peppermunt

Bereiding

Bereiding

Verse mint behoort eerst gewassen te worden alvorens het vers of gekookt wordt toegevoegd aan een gerecht.

Consumptie

Mint kan als garnering toegevoegd worden aan drankjes en gerechten. Het kruid maakt een verfrissende thee. IJs, chocola en andere desserts op smaak maken met pepermunt is heerlijk.

Wanneer te consumeren

Verse mint kan voor korte tijd bewaard worden in de koelkast en voor een langere periode in de vriezer. Gedroogde mint kan op kamertemperatuur bewaard worden.

Wist je dat..?

  • In Midden-en Zuid-Amerika, is mint bekend als Hierbabuena. Dit betekent letterlijk, goed kruid.
  • Munt bladeren worden vaak door kampeerders gebruikt om muskieten weg te houden.
  • Om het effect van tannine en cafeïne in je favoriete thee te verminderen, gebruik verse munt, groene munt of pepermunt takjes in je theepot.

 

Eat Me - Munt

 

 

 

Gerelateerde producten

Vorige Volgende
Zoeken